Денеска учиме како да подготвиме тестенини со пилешко и шунка.
Состојки:
2 лажици путер
2 лажици брашно
шолја млеко
200 г. пилешко бело месо, варено и исецкано
200 г. шунка исецкана на коцки
300 г. тестенини ( по желба)
целер, исецкан
сол, бибер
лажица мелена пиперка
100 г. кашкавал
Подготовка
1. Загрејте ја рерната на 200 степени
2. Во длабока тава, стопете го путерот, па додадете брашно и топлете додека не се појават меурчиња. Постепено додадете од млекото, постојано мешајќи додека смесата не се згрутчи.
3. Тргнете го од оган и додадете пилешко, шунка, сварени тестенини, целер, а потоа посолете и побиберете по желба.
4. Сето тоа сипете го во плех за печење и печете на загреана рерна околу 15 минути. Извадете од рерната, посипете рендан кашкавал и пипер, а потоа вратете во рерна да се пече уште 5 до 10 минути.
Прочитај повеќе: Потпечени пица макарони
