Фичо од МоиРецепти денеска готви познат италијански рецепт, еден вид на пица ролат, или Стромболи. Тој ќе го наполни со фил по македонски вкус!
За да го подготвите овој рецепт потребни ви се следниве состојки:
Подготовка
Чекор 1: Од состојките за тесто замесете тесто за пица и оставете да стаса 30 минути на собна температура.
Чекор 2: Пиперките исецкајте ги на коцки. Издробете го овчото сирење и изрендајте го проволонето или моцарелата.
Чекор 3: Teстото отворете го. Нанесете тенок слој на доматно пире. Нема потреба од доматно пире како за пица бидејќи во овој рецепт се избегнува течноста. Распоредете ги пиперките, шунката, ајдамерот, наросете оригано и додадете салами или кулен и дробеното сирење.
Чекор 4: Затворете го тестото од двете страни и внимавајте убаво да биде запечатено. Ставете го во Ростерот превртено наопаку, со спојките кон долната страна и премачкајте го со маслиново масло.
Чекор 5: Печете на 200 степени околу 20-30 минути или доколку имате јака рерна, може да печете и на 180 степени.
Чекор 6: Сервирајте!
СОВЕТ: Наместо проволоне или моцарела, може да користите и друг кашкавал по желба.
