Оригинален Американски рецепт за колач со јагоди, филуван со шлаг и свежи јагоди.
Подготовка
Чекор 1: Јагодите исечкајте ги, посипете ги со шеќер и оставете ги да отстојат додека се подготвува смесата за тесто.
Чекор 2: Измешајте ги сувите состојки, брашно, шеќер, сода, сол и цимет. Во нив додадете ги млекото и маслото. Изматете ги јајцата и додадете ги и нив. Јагодите исечкајте ги и додадете ги на крај, па измешајте убаво.
Чекор 3: Истурете ја смесата во Ростер тавата и печете 45 минути на 200 степени.
Чекор 4: Изматете ја слатка павлака и откако ќе се излади колачот, декорирајте.
Сечете коцки и сервирајте со декорација од свежи јагоди.
СОВЕТ: Овој рецепт е автентичен за американската кујна, па ви препорачуваме да го подготвите точно според рецептот.
