Италијанската храна е класично едноставна и во неа најважни се состојките. Ова е одлично јадење со тестенини кое лесно се прави со модар патлиџан и пармезан како доминантни вкусови. Тестенините не морате да ге преливате со сос за тие да имаат префинет вкус.
Во овој рецепт можете да ставите и малку лимонов сок, или пак модриот патлиџан да го замените со тиквички. Ова јадење одлично оди со чаша студено бело вино на сонце со пријателите и семејството. Уживајте!
{youtube}P_UdDKSDghw{/youtube}