Од почетокот на годината цената на кафето се зголеми за 40 отсто по проблемите во понудата на поевтината сорта „Робуста“, што ја зголеми побарувачката на „Арабика“, пишува „Bloomberg“. Пазарите се загрижени и поради лошите временски услови кај најголемиот производител на кафе, Бразил, во последните месеци. Производителите веќе предупредија дека жетвата 2024-2025 година ќе биде послаба откако топлината и сушата ги зафатија главните региони за одгледување кафе. Високи температури се очекуваат токму на време за цветање на кафето, кои исто така ќе бидат критични за жетвата. Јужна Америка е зафатена од најтешката суша во последните децении, што ја загрозува земјоделската жетва и следната година. Додадете на тоа лошата жетва во Виетнам, другиот голем производител на кафе, пренатрупани пристаништа и недостаток на контејнери, како и заканата од напади во Црвеното Море. Сето ова веќе влијаеше на цената на шолја кафе во САД, откако некои добавувачи веќе ги зголемија цените, меѓу кои и еден од лидерите на пазарот за кафе „JM Smucker“, чие портфолио ги вклучува брендовите „Folgers“ и „Café Bustelo“, кои најавија дополнително поскапување од октомври. Во Велика Британија, синџирот ресторани „Pret A Manger“ ја откажа претплатата што им овозможуваше на своите клиенти да добиваат до пет кафиња дневно по поевтини цени. Зголемувањето на цената на кафето придонесува за раст на инфлацијата, забележува и „Bloomberg“. Во последните месеци слабата реколта ги зголеми цените на какаото, чоколадата и чоколадните производи и десерти на пазарот, како и сортата портокали и маслиновото масло. Во оваа фаза, сепак, инфлацијата на храната и понатаму е притисната поради намалената цена на житарките.
Извор
