Воспалението на одредени делови на телото е реакција на имунолошкиот систем без кој нема закрепнување. Меѓутoа, ова понекогаш знае да излезе од контрола, како што е случајот со ревматоиден артритис, и може да го оштети телото.
Храната богата со шеќери и заштитени масти го подтикнува воспалението.
„Таа предизвикува активност на имунолошкиот систем, што доведува до болки во зглобовите, несвестици и оштетување на крвните садови“, вели д-р Скот Зашин, професор на Факултетот во Тексас.
Постојат одредени типови на храна кои можат да го потиснат воспалението, а ние ви ги претставуваме намирниците кои во оваа дисциплина се вистински шампиони.
Зеленолистен зеленчук
Цвекло
Интегрални житарици
Мрсна риба (лосос, туна, сардина…)
Јаткасти плодови
Ѓумбир и куркума
Немасни млечни производи
Пиперки
Маслиново масло
Бел и црн лук
Бобинки
Домати
