Телешки шницли во слатка павлака

Вкусот на шампињони во кремаст сос ќе ги направи овие шницли незаборавен ручек.

Состојки:

1 кг. телешки шницли

3 јајца

4 лажици брашно за поховање

700 г. шампињони (исецкани на ливчиња)

2 главици ситно сецкан лук

700 мл. слатка павлака

3 лажици масло

сол, бибер

Подготовка:

1. Испоховајте ги шницлите. На масло, испржете лук, додадете шампињони, зачинете со сол и бибер.

2. Во подмачкана тепсија наредете ред шницли, ред фил, се додека не се потроши сиот материјал. На крајот нанесете слатка павлака и запечете.

3. Ова јадење најчесто се служи со крокети од компири.

- Реклама -