Овие пикантни топчиња, ќе го донесат духот на Индија на вашата трпеза.
Состојки:
3 компири
зелена пиперка
1/2 лажички сенф
3 лажици пченкарно брашно
1 – 2 лажици бело брашно
сок од пола лимон
малку цимет
путер или масло за пржење
Подготовка:
1. Пиперката исечете ја на тенки резенчиња или ситни коцки и посолете по вкус. Сварете го компирот и испасирајте го, па додадете пиперка, цимет и лимонов сок. Измесете тесто и направете 12 топчиња.
2. Пржете ги топчињата во загреано масло или путер, додека не заруменат од сите страни.